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En Cabo de Palos, el Resto-bar Agua Salá se han propuesto traer los platos más tradicionales con un guiño a la cocina Española de varias regiones de nuestro país.
La semana próximo comienzan con el País Vasco y un Marmitako de Atún, que se podrá degustar en tapa o ración, incluso te podrás llevar a casa con el servicio exclusivo de Take Away.
Seguirán el martes 14 con Fabada Asturiana Compango ( Asturias ) ; Miércoles 15: Cocido Madrileño tradicional ( Madrid ) ; Jueves 16: Olla gitana (Murcia) ; Viernes 17: Callos y manitas de cordero con garbanzos ( Castilla y León ) ; Sábado 18: Caldereta de Cordero (Extremadura) Y se termina el domingo 19 con un Gazpacho Manchego ( Castilla La Mancha )
Un preámbulo a la Ruta del Caldero que se presentará en breve.
